Nell’industria alimentare si parla molto di aumento dei costi delle materie prime, efficienza energetica e sostenibilità. Esiste però una leva che molte aziende continuano a sottovalutare: la riduzione degli scarti di processo. Intervenire su di essa migliora i margini, aumenta la produttività degli impianti e rafforza il profilo ESG, e…
C’è stato un tempo in cui parlare di economia circolare era soprattutto una scelta di posizionamento: un packaging “eco-friendly”, qualche iniziativa sul riciclo e una buona strategia di comunicazione potevano essere sufficienti per raccontare al mercato il proprio impegno. Quel modello sta cambiando. Con i nuovi regolamenti europei, la sostenibilità…
La stagione degli incendi che sta interessando l’Italia in queste settimane non rappresenta soltanto un’emergenza ambientale ma rappresenta il segnale di una vulnerabilità crescente dei territori, aggravata dagli effetti del cambiamento climatico e dalla perdita di biodiversità. In occasione della Giornata Mondiale della Conservazione della Natura riflettettiamo su come la…
Per molti anni la leadership è stata interpretata prevalentemente come una questione di competenze tecniche: capacità decisionali, pianificazione, controllo dei processi, raggiungimento degli obiettivi e gestione delle performance. Parallelamente, negli ultimi anni si è assistito a una crescente valorizzazione delle cosiddette soft skills: empatia, ascolto, intelligenza emotiva, inclusione e attenzione…
Negli ultimi anni le aziende si sono trovate davanti a una sfida cruciale: dimostrare, con dati concreti, il proprio impegno verso l’ambiente, le persone e una governance responsabile. È qui che entrano in gioco gli ESG – Environmental, Social, Governance – un insieme di criteri che misurano quanto un’organizzazione sia…
1. Il contesto: perché oggi la sostenibilità è sotto osservazione I dati dell’Impact Monitor mostrano un cambiamento profondo nelle aspettative di cittadini, consumatori e stakeholder. Il 77% degli italiani utilizza l’impatto sul territorio come criterio principale per valutare le imprese, mentre il 51% giudica ancora insufficiente l’impegno aziendale. Questo significa…
